طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکویت خرد شده

در این مطلب قصد داریم تا به با یک آموزش آشپزی دیگر در خدمت شما عزیزان باشیم و شما را با طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکویت خرد شده آشنا کنیم تا به راحتی و در کمترین زمان ممکن بتوانید یک کیک خوشمزه برای عصرانه یا میان وعده های خود و خانواده تان تهیه کنید.

همانطور که می دانید، کیک های یخچالی و به خصوص از نوع بیسکوییتی آن در کمترین زمان ممکن و با کمترین زمان و بدون نیاز به فر یا توستر آماده می شوند و می تواند گزینه خوبی برای تنوع بخشیدن نسب به کیک های دیگر باشد.

تا انتها این مطلب همراه ما باشید و با طرز تهیه یک کیک یخچالی خوشمزه آشنا شوید.

 

مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی با بیسکوییت:

برای تهیه کیک یخچالی به مواد اولیه زیر لازم است:

  • شیر ۲ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه
  • کره ۵۰ گرم
  • پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
  • آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری
  • بیسکویت پتی بور ۲ بسته

 

طرز تهیه کیک بیسکوییتی با روکش کاکائویی:

ابتدا شیر وشکر وپودر کاکائو و آرد را باهم مخلوط کرده و وروی شعله ملایم قرار میدهیم و مدام هم میزنیم. بعدکه غلظتش مثل فرنی شد کره را اضافه کرده و وانیل رو اضافه و مخلوط میکنیم و سپس حرارت رو خاموش میکنیم تا کمی خنک تر شود.

آموزش تهیه کیک یخچالی بیسکوییت
آموزش تهیه کیک یخچالی بیسکوییت

دو بسته بسکویت که بهتره دورنگ باشه را آماده میکنیم در اینجا میتونید به دوشکل بسکوییت ها را بچینید

شکل اول که یه ردیف بسکویت چیده وروی آن مواد میزاریم و باز بسکوییت چیده وروش مواد میریزیم. آنقدر این کار را تکرار میکنیم تا بسکوییت تمام شود ولی لایه آخر باید حتما از مواد باشد.

بیسکوییت هارا به صورت عمودی بزارید .یعنی یک بسکویت بردارید یه قاشق مواد بهش بزنید بعد یک بسکویت دیگه کنارش قرار بدید ….بستگی به سلیقتون داره….ولی لایه رویی حتما باید مواد باشد.

طرز تهیه کیک یخچالی
طرز تهیه کیک یخچالی

بعد ظرف کیک را توی یخچال قرار داده .میتونید بعد از ۴ساعت تزینش کنید ونوش جان کنید. اما تجربه ثابت کرده اگه ۲۴ساعت تو یخچال بمونه طعم عالی به خودش میگیره و مزه شیرینی تر با کیفت تری به دست میاد.

کیک یخچالی بیسکوییتی
کیک یخچالی بیسکوییتی

منبع: پیج اینستا گندم خانوم

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *