طرز تهیه لازانیا بدون فر | لازانیا خوشمزه بدون نیاز به فر

در این مطلب قصد داریم تا با آموش طرز تهیه لازانیا بدون فر در خدمت شما عزیزان باشیم و روشی را توضیح دهیم که با کمک آن بتوانید یک لازانیا خوشمزه بدون نیاز به فر درست کنید و نوش جان کنید.

همانطور که می دانید، لازانیا از جمله غذاهای خوشمزه می باشد که چه بزرگسالان و چه کودکان علاقه زیادی به آن دارند. در این مطلب طرز تهیه لازانیا را به صورت فوری و بدون نیاز به فر خواهید آموخت.

 

مواد لازم برای تهیه لازانیا بدون فر:

  • گوشت چرخ شده یا گوشت ریش شده مرغ: ۵۰۰ گرم
  • سوسیس: ۳۰۰ گرم
  • قارچ:۵۰۰ گرم
  • فلفل دلمه ای: ۱ عدد
  • سس کچاپ: به مقدار دلخواه
  • پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم
  • پیازخرد شده: ۱عدد
  • نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
  • لازانیا: ۲ بسته
مواد لازم برای تهیه لازانیا بدون فر:
مواد لازم برای تهیه لازانیا بدون فر

آموزش گام به گام تهیه لازانیا بدون نیاز به فر:

گام اول:

ابتدا باید مواد میانی لازانیا را آماده کنید. بنابراین ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ کنید و سپس گوشت چرخکرده را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا آب گوشت گرفته شود و گوشت چرخکرده تغییر رنگ دهد.

گام دوم:
حالا که گوشت های چرخ کرده تفت داده شده اند، سوسیس ها را نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید. سپس فلفل دلمه ای را نگینی کرده و به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت بدهید تا مواد یکدست و نرم شوند. ادویه و سس کچاپ را اضافه کرده و هم بزنید تا به خوبی با مواد یکدست شوند و آب مواد گرفته شود.

گام سوم:
حالا نوبت به قارچ ها می رسد و باید آنها را در تابه ای جداگانه تفت بدهید تا آب اش گرفته شود و تغییر رنگ دهد. سپس کمی نمک و فلفل به آن بزنید و زیر شعله را خاموش کنید.

آموزش گام به گام تهیه لازانیا بدون نیاز به فر
آموزش گام به گام تهیه لازانیا بدون نیاز به فر

گام چهارم:
در همین حین، سراغ لازانیا ها بروید و به صورت ورق ورق داخل آب جوش قرار دهید و سپس طبق دستورالعمل آبکش کنید.

یک تابه مستطیلی شکل تهیه کرده و کف آنرا چرب کنید و کف آنرا لازانیا قرار دهید و موادی که تفت داده شده اند را بریزید، سپس قارچ و در نهایت پنیر پیتزا را بریزید. سپس روی آن یک لایه لازانیا قرار دهید و مانند مراحل قبلی به صورت لایه ای مواد را روی لازانیا بریزید تا موادتان تمام شوند.

دقت داشته باشید که بهتر است لایه آخر لازانیا مواد گوشتی و پنیر و قارچ باشند.

گام پنچم:
حالا که لازانیا را آماده کرده اید، نوبت به این می رسد که زیر تابه را با حرارت ملایم تنظیم کنید و در تابه را گذاشته و ۳۰ دقیقه لازانیا شما آماده می باشند و می توانید میل کنید.

 

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • خانه
  • آشپزی
  • طرز تهیه لازانیا بدون فر | لازانیا خوشمزه بدون نیاز به فر