طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت پتی پور با روش تهیه ساده و آسان

طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت پتی پور با روش تهیه ساده و آسان موضوع مطلب امروزمان می باشد و قصد داریم در این مطلب به روش تهیه یک رولت خوشمزه یخچالی بپردازیم.

همانطور که می دانید، رولت ها از جمله چاشت های پرطرفدار برای میان وعده می باشند و درست کردن رولت های یخچالی می توانند گزینه مناسب و ارزان قیمتی برای این منظور باشند و همچنین می توانند گزینه خوبی برای پذیرایی از دوستان و آشنایان در یک وعده عصرانه باشند.

در ادامه همراه ما باشید تا با طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت آشنا شوید.

مواد لازم برای تهیه رولت یخچالی:

  • بیسکوییت پتی بور ساده یا کاکائویی ۲ بسته (حدودا ۴۰۰ گرم)
  • شیر نصف لیوان
  • پودر کاکائو ۱ ق غ
  • شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم
  • خامه صبحانه ۱ بسته کوچک (۱۰۰ گرم)
  • وانیل نوک ق چ
  • خامه قنادی ۱۵۰ گرم یا بجاش کرم شانتی (من یک سوم ۱ بسته ۷۵ گرمی کرم شانتی رو مصرف کردم)

برای گاناش شکلاتی به دلخواه:

  • خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
  • شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم

    مواد لازم برای تهیه رولت یخچالی
    مواد لازم برای تهیه رولت یخچالی

طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت:

ابتدا بیسکوییت رو پودر کنید. شیر و پودر کاکائو رو روی حرارت ملایم بذارید تا گرم شود، حالا شکلات تخته ای اضافه کنید، حل که شد خامه و وانیل بریزید و از روی حرارت بردارید. تا مواد داغ است به بیسکوییت اضافه کنید و کمی ورز بدید تا یکدست شود.

اگر خیلی شل بود یکم دیگه بیسکوییت اضافه کنین، اگر سفت شده بود یکم شیر گرم اضافه کنید.

روی پلاستیک پهنش کنید، یه پلاستیک دیگه بذارین روش، با کمک وردنه صافش کنید، خامه قنادی رو با همزن بزنید تا فرم بگیرد، یا پودر کرم شانتی رو به همراه شیر با همزن بزنید. اندازه هاش روی بسته اش نوشته شده است.

یه لایه روی خمیر بیسکوییتی بریزین، با کمک پلاستیک رولش کنید، با همون پلاستیک بذارید تو یخچال حداقل ۴-۵ ساعت بماند و خودش را کامل بگیرد.

بعدش دو طرف رولت رو برش بزنین تا صاف شود.

برای گاناش شکلاتی، خامه رو روی حرارت ملایم گرم کنید تا روان شود و بهش شکلات اضافه کنید. بریزید روی رولت و با هرچیزی که دوست داشتین تزیین و سرو کنید.

طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت پتی پور
طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت پتی پور


رولت رو اولش که از یخچال درمیارین یکم سفته، چند دقیقه که توی دمای محیط بمونه کاملا نرم خواهد شد و می تونید نوش جان کنید.

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • خانه
  • آشپزی
  • طرز تهیه رولت یخچالی با بیسکوییت پتی پور با روش تهیه ساده و آسان