طرز تهیه خانگی مربا آلبالو خوشمزه | آموزش گام به گام تصویری

طرز تهیه خانگی مربا آلبالو خوشمزه موضوعی است که قصد داریم در این مطلب به آن بپردازیم و آموزش تهیه مربای خانگی آلبالو را در اختیاز شما عزیزان قرار دهیم.

همانطور که می دانید، مربای آلبالو به دلیل طعم بسیار خوشمزه ای که دارد، از پرطرفدارترین انواع آلبالوها می باشد که بهترین فصل برای درست کردن آن تابستان است، چرا که در این فصل قیمت آلبالو نسبت به دیگر فصل ها، پایین تر بوده و می توانید با هزینه کمتری این مربای خوشمزه را برای وعده های صبحانه یا تزئین و مزه دار کردن کیک هایتان استفاده کنید.

بنابراین تا انتها این مطلب همراه ما باشید و با روش تهیه مربا آلبالو در خانه آشنا شوید.

 

مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو:

برای درست کردن مربای آلبالو در خانه مواد زیر نیاز دارید اما اگر می خواهید مقدار بیشتری درست کنید، دقیقا همین نسیت ۲ کیلو شکر به یک کیلو آلبالو را حفظ کنید. یعنی اگر دو کیلو آلبالو تهیه کرده اید، چهار کیلو شکر نیاز است.

  • یک کیلو آلبالو
  • دو کیلو شکر

طرز تهیه مربای آلبالو در خانه:

برای تهیه مربای خانگی آلبالو طبق مراحل زیر پیش بروید:

در گام اول:

ابتدا البالو هارو تمیز کنید و خوب بشورید، سپس اجازه بدهید تا آلبالو ها گرفته شود.

در گام دوم:

با دستگاه یا هر وسیله ای ک میتونید هسته آلبالو هارو جدا کنید، با حوصله اینکارو انجام بدید تا آلبالوهاتون له نشوند.

مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو:
مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو

در گام سوم:

یک لایه آلبالو توی قابلمه بریزد، سپس یک لایه شکر ، و به طور لایه لایه ادامه دهید تا مواد تان کامل تمام شود. میزان درست کردن این مربا بستگی به خودتون داره ،من از ۱ کیلو البالو استفاده کردم ،پس ۲ کیلو شکر لازم بود و همانطور که اشاره کردیم، میزان اش ۲ به ۱ هست.

طرز تهیه خانگی مربا آلبالو خوشمزه
طرز تهیه خانگی مربا آلبالو خوشمزه

در گام چهارم:

در مرحه چهارم نوبت آن رسیده تا ۲۴ ساعت بزارید داخل یخچال ک شکر آب شود و زمانی که شکر آب شد، بزارید روی حرارت و زمانیکه به نقطه جوش رسی، کف روی مربا رو بگیرید تا با این کار مرباتون خوش رنگتر شود.

در این مرحله باید خودتان سر دیگ باشید تا مراقب باشید سر نرود.

تهیه مربای خانگی آلبالو
تهیه مربای خانگی آلبالو

گام پنجم:

حدود نیم ساعت با حرارت متوسط زمان لازم است تا مربای آلبالو آماده بشه و وقتی شربت مرباتون غلیظ شد مربای خوشمزتون آمادست، حتی میتونید کمی از شربت مرباتون رو ب عنوان نوشیدنی خنک تابستونی هم استفاده کنید و از شربت طبیعی آلبالو در روزهای گرم تابستان لذت ببرید.

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

2 دیدگاه در “طرز تهیه خانگی مربا آلبالو خوشمزه | آموزش گام به گام تصویری

سایت شما عالی هستش
امیدوارم موفق باشید

ممنون از نظرتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • خانه
  • آشپزی
  • طرز تهیه خانگی مربا آلبالو خوشمزه | آموزش گام به گام تصویری