طرز تهیه املت قهوه خونه ای | فوت کوزه گری یک املت خوشمزه

طرز تهیه املت قهوه خونه ای موضوع مطلب امروزمان می باشد و قصد داریم تا فوت های کوزه گری املت های خوشمزه ای را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم تا بتوانید در خانه و در کنار عزیزان تان، یک املت خوشمزه به سبک قهوه خونه های قدیمی و کافه درست کنید و لذت اش رو ببرید.

بنابراین تا انتها این مطلب همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه املت قهوه خونه ای:

مقدار مواد زیر به ازای هر یک نفر گفته شده است، بنابراین با توجه به تعداد خودتان، به میزان مواد لازم اضافه کنید:

  • رب ۲ قاشق غذاخوری سر پر
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • روغن یک قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل کمی
  • آب جوش ۴ قاشق غذاخوری یا بیشتر(تا جایی که رب رقیق بشه)
  • روغن برای داخل تابه هرچی بیشتر بهتر
مواد لازم برای تهیه املت قهوه خونه ای:
مواد لازم برای تهیه املت قهوه خونه ای

نکات مهم تهیه املت بازاری:

طرز تهیه املت بازاری یا قهوه خونه ای، دقیقا مثل طرز تهیه املت های خونگی است اما این وسط چندتا نکته ساده اما مهم وجود داره که میتونه طعم و عطر خاصی رو به املت شما بده که این نکات رو در ادامه اشاره کردیم و اگر به این نکات توجه کنید، قطعا املت شما مثل املت های قهوه خونه ای کاملا یکدست و خوشمزه خواهد شد.

نکات:

✅ ابتدا رب با آب جوش و نمک رقیق بشه.
✅ شعله زیاد باشه.
✅ روغن زیاد باشه.
✅ رب انقدر سرخ بشه که رنگ روغن قرمز بشه و از حالت خامی در بیاد.

منبع:پیج آشپزی ladies_cook

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • خانه
  • آشپزی
  • طرز تهیه املت قهوه خونه ای | فوت کوزه گری یک املت خوشمزه