آموزش تهیه کراکت سیب زمینی ترد و خوشمزه

آموزش تهیه کراکت سیب زمینی موضوعی است که قصد داریم در این مطلب به آن بپردازیم و شما عزیزان را با طرز تهیه یک خوراکی خوشمزه آشنا کنیم.

کراکت سیب زمینی یکی از خوراکی های خوشمزه و مقوی است که در دسته غذاهای فست فود قرار می گیرد و بین کودکان و نوجوانان طرفداران زیادی دارد. بنابراین تا انتها این مطلب همراه ما باشید تا مواد اولیه لازم برای تهیه کارکت سیب زمینی و طرز تهیه آن آشنا شویم.

 

مواد لازم برای تهیه کراکت سیب زمینی:

برای تهیه کراکت سیب زمینی ترد و خوشمزه، به مواد زیر احتیاج است:

  • دو عدد سیب زمینی
  • پنیر پیتزا به مقدار دلخوان
  • یک عدد تخم مرغ متوسط
  • نمک و فلفل
  • دو قاشق غذاخوری جفری خرد شده
  • نصف لیوان آرد ساده و نصف لیوان آرد سوخاری
مواد لازم برای تهیه کراکت سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه کراکت سیب زمینی

آموزش تهیه کراکت سیب زمینی ترد و خوشمزه به صورت گام به گام:

گام اول:

در گامل اول باید ابتدا سیب زمینی ها را درون فر کبابی کنید. همچنین اگر فر نداریدف می توانید آن ها را آبپز کنید و سپس پوست اش را جدا کرده و رده کنید.

گام دوم:

در مرحله دوم، نوبت به آماده کردن ادویه ها می رسد. بنابراین، جعفری، نمک، فلفل، سفیده تخم مرغ و پنیر پیتزا را که به مقدار نصفه لیوان به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ادویه و مواد درون سیب زمینی خورانده شود.

گام سوم:

حالا ترکیب به دست آمده را با دست گرد یا لوله ای کنید و یا هر شکل دیگری که دوست دارید.

آموزش تهیه کراکت سیب زمینی ترد و خوشمزه به صورت گام به گام
آموزش تهیه کراکت سیب زمینی ترد و خوشمزه به صورت گام به گام

گام چهارم:

حالا نوبت به پولکی کردن کراکت ها می رسد و لازم است که این کار را در سه مرحله انجام دهید.

  • -ابتدا کراکت ها را داخل آرد غلط دهید.
  • -سپس درون مرغ بغلتانید تا کمی چسبندگی پیدا کند.
  • -سپس درون آرد سوخاری بیاندازید تا خوب پولکی شود.

گام پنجم:

حالا باید کراکت های آماده شده را درون روغن انداخته تا سرخ و آماده خوردن شوند.

 

 

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *